スタッフブログ

ローリングアイスボール

2015年5月4日

ワンちゃんネコちゃん送迎スタッフの浜崎です。

以前から気になっていたアイスクリームメーカーを購入、使用してみたので紹介します。

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通称ローリングアイスボール! 電気を使わず、長時間の余冷もいらず、ただゴロゴロ転がして遊んでいるだけでアイスクリームができてしまうという変わったアイテムです。

2重構造になったボールの内側(アルミニウム容器)にアイスクリームの材料を、そしてその外側に氷を詰めて、ボールをゴロゴロと転がしていれば、“材料を冷やしながらかき混ぜる”という使用らしいです。

やはり自分で作ると言う事で、美味しいアイスを作りたいと思いスーパーに行き一番濃い生クリームと、名古屋コーチンの卵を買い、早速作ってみました。

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結果・・・・・・失敗でした。

 

濃すぎて、くどくて1口目は美味しいのですが、2口目にはもういらないかな・・と

次の日は、牛乳を混ぜ乳脂肪分を調整しながら作ったら美味しくできました。

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